Creatividad e innovación para los nuevos proyectos de el Bulli

elBulliLab es un espacio situado en Barcelona, donde un equipo de 70 personas con el lema “comer conocimiento para alimentar la creatividad” trabajan sobre varios proyectos, creando día a día nuevo contenido que se expone en el espacio expositivo compartido con los espacios de trabajo.
Puedes visitar el espacio en; elBullilab

elBulli1846, situado en cala Montjoi, se convertirá a partir de finales de 2016 en un espacio vivo, donde un equipo de 20 personas trabajará durante 6 meses al año en creatividad aplicada a la gastronomía. El espacio se convertirá en un plató en el que poder experimentar sobre los formatos en los que se puede vivir la gastronomía: performances culturales, artísticas, exposiciones, masters…
Puedes ver el concepto en; elBulli1846